Заточка зубчатых ножей

Заточка зубчатых ножей – процесс долгий и утомительный, поэтому стоит заранее подготовить побольше свободного времени. Для заточки понадобится:

• Точильный абразивный стержень;
• Затупленный нож;
• Подкладка или подставка под нож.

Когда все необходимое будет под рукой, нож следует расположить кромкой вверх на подклад и начать поступательные движения точильным стержнем под углом между зубьями. Стоит отметить, что заточка требуется только для одной стороны лезвия, с которого вы начинаете резать продукты или материал.

Наш телефон: zakaz@pdsu.ru